Kandungan
Kandungan
Terdapat beberapa perkara yang cantik seperti semangkuk buah-buahan dan sayur-sayuran berwarna terang, dan terdapat beberapa makanan yang dapat menyuburkan anda dengan lebih baik. Di dalam permata ini terdapat vitamin, mineral, dan nutrien lain yang boleh mendorong tubuh anda, membantu menggalakkan kesihatan keseluruhan, dan bahkan memberikan kulit anda cahaya yang berseri.
Salah satu nutrien seperti itu yang harus anda cari secara aktif secara teratur? Karotenoid—pigmen tumbuhan yang sihat yang memberi warna buah-buahan dan sayur-sayuran.
Lycopene jatuh di bawah payung karotenoid ini dan semakin muncul dalam perhatian. Atas sebab yang baik juga: Fitonutrien, yang memberikan tomato naungan merah mesin api, telah dikaitkan dengan berpuluh-puluh manfaat kesihatan; bagaimanapun, fitonutrien membantu mengekalkan kesejahteraan tumbuhan dengan melindunginya daripada unsur alam sekitar seperti toksin, matahari, dan serangga.
Teruskan membaca untuk mengetahui lebih lanjut mengenai likopena—dan mengapa anda mungkin ingin memasukkannya lebih banyak ke dalam diet anda.
Lycopene dianggap sebagai antioksidan yang paling berkesan dalam keluarga karotenoid. Maksudnya, ia mempunyai keupayaan semula jadi untuk menyokong kesihatan yang dipertingkatkan dengan menjaga tubuh anda daripada kerosakan radikal bebas - kecederaan pada sel anda yang boleh mengakibatkan pelbagai komplikasi, termasuk kesihatan sel yang terjejas dan penuaan yang dipercepat.
Pertama kali diasingkan pada tahun 1910 - dengan struktur kimia lengkap ditemui pada tahun 1930 - kajian klinikal menunjukkan bahawa nutrien secara organik meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan fungsi imun yang normal, sambil juga membantu dalam pemeliharaan prostat yang sihat. Lebih-lebih lagi, penyelidikan yang diterbitkan oleh Perpustakaan Perubatan Nasional mendapati bahawa lycopene bukan sahaja dapat menyokong fungsi imun yang kuat tetapi juga membantu menyokong laluan neurologi yang sihat dan pembaikan sel.
Kebetulan menjadi wanita? Fitonutrien sendiri sangat berharga, kerana penyelidikan itu telah menghubungkannya dengan menyokong kesejahteraan pembiakan wanita secara keseluruhan dan kesihatan selular. Akhir sekali, bukti menunjukkan bahawa lycopene dapat membantu menyokong pertahanan semula jadi kulit terhadap tekanan persekitaran setiap hari.
Walaupun tidak ada gejala kekurangan lycopene yang diketahui, beberapa penyelidikan menunjukkan bahawa pengambilan karotenoid yang tidak mencukupi dapat menetapkan tahap perkembangan beberapa penyakit kronik.
Di samping itu, tidak ada nilai harian yang disyorkan untuk lycopene; dengan itu, kajian menunjukkan bahawa pengambilan antara 8-21 mg sehari nampaknya menjadi yang paling bermanfaat. Lebih-lebih lagi, diet yang tinggi fitokimia telah dikaitkan dengan banyak plus kesihatan, termasuk tulang yang lebih kuat, ingatan yang diperkaya, dan perlindungan terhadap selaran matahari.
Suka buah-buahan dan sayur-sayuran? Anda bernasib baik. Walaupun tomato adalah sumber likopena yang paling kaya, nutriennya juga terdapat dalam jambu batu, tembikai, labu musim sejuk, wortel, limau gedang, lada merah manis, betik, kesemak, asparagus, kubis merah, mangga, dan buah Vietnam, Gac.
Apabila memilih makanan untuk meningkatkan pengambilan likopen anda, perhatikan bahawa, kerana lycopene adalah nutrien larut lemak, ia paling baik diserap apabila dimakan dengan lemak, seperti minyak zaitun, biji, dan kacang. (Tidak hairanlah bahawa minyak zaitun dan diet Mediterranean berat tomato dianggap sebagai salah satu yang paling sihat di dunia.)
Makan lebihan makanan yang mengandungi karotenoid, seperti lycopene, tidak mempunyai kesan sampingan yang berbahaya yang diketahui. Walau bagaimanapun, pepatah lama—bahawa makan terlalu banyak wortel boleh menyebabkan kulit anda mengambil warna oren — memang benar. Penggunaan lycopene yang berlebihan boleh menyebabkan perubahan warna oren dalam pada kulit, keadaan yang tidak berbahaya yang disebut lycopenodermia.
Terdapat juga beberapa kesan sampingan yang berkaitan dengan penggunaan lycopene tinggi, termasuk cirit-birit, gas, kekejangan, dan kehilangan selera makan. Tidak ramai di antara kita yang mungkin makan banyak makanan kaya likopen—juga, tindak balas bukan toksik lycopenodermia dapat dihapuskan dengan bebas likopen selama beberapa minggu—tetapi, seperti segala-galanya, kesederhanaan adalah kunci.
Mendapatkan keperluan pemakanan anda dari makanan selalunya merupakan pilihan paling bijak. Oleh itu, suplemen lycopene boleh membantu anda meningkatkan penggunaan nutrien superstar ini. Perhatikan bahawa lycopene harus dielakkan oleh wanita yang hamil atau menyusu. Tambahan pula, lycopene boleh meningkatkan risiko pendarahan apabila mengambil ubat tertentu, seperti aspirin dan penipis darah; perkara yang sama berlaku untuk mencampurkan lycopene dengan beberapa herba, termasuk ginkgo biloba.
Menilai keperluan anda dengan doktor atau profesional penjagaan kesihatan anda untuk menjamin bahawa lycopene sesuai untuk anda, ubat-ubatan dan suplemen semasa anda, dan keperluan anda; jika anda menggunakan satu, pastikan anda memilih jenama berkualiti yang menyampaikan bahan berkualiti.
Sementara itu, basuh tomato organik itu dan gigitan sedap, mengetahui bahawa anda melakukan tubuh anda yang kukuh.
Rujukan:
PENAFIAN: Kenyataan ini belum dinilai oleh Pentadbiran Makanan dan Ubatan Amerika Syarikat. Produk ini tidak bertujuan untuk mendiagnosis, merawat, memulihkan atau mencegah sebarang penyakit.
